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キムチ+常備食材だけで今すぐ作れる!!みんな大好き! 白菜キムチを使ったレシピが1冊になりました。定番ののっけごはんやおつまみはもちろんのこと、パンに合わせたり、クリームソースのアクセントにしたりと、目からうろこのアイデアレシピ66品を掲載。キムチ+常備食材だけで作れるので、夜遅くに帰ってきた日の簡単ごはんとしてもおすすめ。入れるだけで味がバシッと決まるのもキムチの魅力。たっぷりのコクがいつもの料理を格段にUPしてくれます。また“究極の美容食”ともいわれているキムチは、栄養がいっぱい!主原料は野菜なので、毎日の食物繊維不足の改善に。唐辛子のカプサイシンで、代謝UPにも期待。また、発酵によって作られる乳酸菌の量は、漬け物の中でいちばんと言われています。おいしくって、からだもよろこぶ、絶品HOTメニューをぜひお試しください!