透き通るような薄い削りと、鏡のような削り肌を追求した職人たちの技術の集大成を、この１冊に収録。

鉋削りの魅力（上條勝）
始まりのはじまり
削ろう会初代会長・杉村幸次郎の記録　名工と銘品
職人のための削ろう会（杉村幸次郎）
鉋薄削りの現在（上條勝）
削りの実践
砥石について
第３３回全国削ろう会蔵王大会
尺鉋の魅力について（山本文義）
鍛冶屋から見た削ろう会（船津祐司）〔ほか〕