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年間250回ものBBQを行う、たけだバーベキューが「いつものBBQ」がひと手間で劇的に変化するテクニックを伝授!珠玉のBBQレシピを79種類掲載!
1 SPECIAL BBQ RECIPE(ランプ肉のシュラスコスキレットローストビーフ ほか)2 `A LA CARTE BBQ RECIPE(Theマンモス肉壷漬けカルビ 牛タンのレモンペッパーグリル ほか)3 RICE&NOODLES BBQ RECIPE(ボンゴレ焼きそば焼きそばマルゲリータ ほか)4 SWEETS&DRINKS BBQ RECIPE(冷んやりマシュマロムースマシュマロピザ ほか)