四季折々のおもてなしテリーヌからリエット＆パテ、デザートテリーヌまで初級・中上級別フレンチレッスン。エスプリに富んだ至福の６２皿。

おもてなしに最適。ミシュランで７年連続１ツ星を獲得したフレンチレストランの人気テリーヌが家庭で本当に美味しく作れるレシピ本。