第１章　ブドウ樹の特徴と主な品種（果樹としてのブドウの特徴
ブドウ樹部位の名称と特徴
ブドウの分類と品種特性　ほか）
第２章　植えつけ方と仕立て方の基本（苗木の種類と選び方
鉢・コンテナなどの種類と特徴
鉢・コンテナ栽培に用いる土　ほか）
第３章　ブドウの生育と栽培管理のコツ（１年間の生育サイクルと作業暦
新梢の芽かきのポイント（４～５月）
新梢の誘引・摘心と副梢処理（５～７月）　ほか）