１　恵みの食材、豚肉（スーチカー
ゆで塩豚・豚だし汁　ほか）
２　太陽が育む島野菜（ゴーヤーチャンプルー
ナーベラーンブシー　ほか）
３　元気の源、島豆腐（自家製ゆし豆腐
ハンダマのおからあえ　ほか）
４　うまみゆたかな海の幸（アーサのゼッポリーネ
白身魚の香味焼き　ほか）
５　懐かしくて新しいおやつ（サーターアンダギー
紅いもタルト　ほか）