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良書網 素材の組合せから考える、プチガトー 110品の断面から知る生菓子のアイデア集 出版社: 柴田書店 Code/ISBN: 9784388063529

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素材の組合せから考える、プチガトー 110品の断面から知る生菓子のアイデア集

作者cafe‐sweets編集部/編
出版社 柴田書店
出版日期2022-8-1
編號/ISBN 9784388063529
定價 (配送說明)通常配送 230173 港幣   Saved $57
3-4 週到港
數量  本

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目次

1 フルーツが主役のプチガトー
2 花、ハーブ、スパイス、洋酒が香るプチガトー
3 日本茶、中国茶のプチガトー
4 紅茶、コーヒーのプチガトー
5 ナッツ、チョコレート、キャラメルのプチガトー
6 チーズを使ったプチガトー
7 人気店の看板プチガトー

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