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「スイーツの女王」田辺智加精選全國各地的 遺產級甜品 與 未來名甜品,並附上她獨特的「推し評論」。書中涵蓋檸檬蛋糕、紅茶點心、法式甜品、京都與鎌倉的名菓、東北・北陸的應援甜品、聖誕限定、酒香甜品、米粉甜品、草莓甜品等豐富主題,還有斷面圖鑑與實驗室企劃,展現她對甜品的深厚愛情。
ぼる塾・田辺智加のスイーツに恋して。日本全国のあらゆる甘いものを食べ続けている“スイーツの女王”田辺智加さん。そのなかでも田辺さんが愛してやまない遺産級スイーツ、未来の名スイーツを厳選し、たっぷりの“推しコメント”とともに紹介します。スイーツを食べるたびに発せられる絶妙な言葉の数々。そこには、田辺さんのスイーツへの底知れぬ愛が溢れています。■これからもずっと恋し続けたい、“遺産級”スイーツ。■名スイーツの予感。一度食べたら、きっと虜になる。■ずっと恋し続けたい断面図鑑■Inside the Sweets Lab. Galet Galet■What’s the Best Sip for This Sweets?■ぼる塾・田辺智加のスイーツ“推しエントリー”■奥深きレモンケーキ■紅茶のお菓子■フランス菓子■京都のお菓子■鎌倉のお菓子■スイーツで応援!「東北・北陸のお菓子」■マニアックなあんこスイーツ■だってクリスマスだもん、のお菓子■大人のひんやりスイーツ■お酒しみしみ「ほろ酔いスイーツ」■優しい米粉スイーツ■みかんスイーツ■レモンスイーツ■ときめきいちごスイーツ■ふきよせ■どこ生まれなのかも分かる、スイーツ索引